Tag: zupa LCHF

chłodnik litewski

CHŁODNIK LITEWSKI (keto, bez glutenu, redukcja)

Przepyszny, domowy chłodnik litewski! Klasyczne smaki lata: botwinka, rzodkiewka, ogórek, koperek i szczypiorek. Idealny posiłek na upalne dni! Prosty, odżywczy i bardzo sycący. W tradycyjnych przepisach wśród składników znajduje się na przykład śmietana, kefir. maślanka a nawet rosół. W moim dla podbicia białka i zbilansowania tłuszczów używam jogurtu naturalnego skyr, śmietany i oliwy. Dzięki temu… Czytaj dalej »

zupa botwinkowa

ZUPA BOTWINKOWA (keto, bez glutenu i laktozy, redukcja

Wiosenna i kolorowa zupa botwinkowa – z młodych buraczków i ich liści! Pyszny i zdrowy obiad dla całej rodziny! Lekka, niskoklaoryczna, a zarazem bardzo sycąca. Doskonale sprawdzi się u osób na redukcji, a z odpowiednimi dodatkami także na keto adaptacji i innych etapach diety. Polecam podawać ją z jajkiem na twardo. Zdecydowanie jest to jedna… Czytaj dalej »

zupa szpinakowa

ZUPA SZPINAKOWA (keto, LCHF, bez laktozy, redukcja, MAD)

Zupa szpinakowa jest bardzo aromatyczna, esencjonalna, smaczna i zdrowa a do tego łatwa do przygotowania. Bez wątpienia to kolejne uniwersalne danie, które sprawdzi się na każdym etapie diety. Można ją podawać z różnorodnymi, ulubionymi dodatkami w zależności od preferencji smakowych czy właśnie celu diety, a tym samym makro jakie chcemy osiągnąć. W związku z tym… Czytaj dalej »

zupa tajska z kurczakiem

ZUPA TAJSKA Z KURCZAKIEM (keto, LCHF, paleo, bez glutenu i laktozy)

Rozgrzewająca zupa tajska z kurczakiem i warzywami to kolejne danie na bazie klasycznego rosołu. Niezwykłe połączenie ostrych i słodkich smaków: mleka kokosowego, chili, szczypiorku, imbiru oraz limonki przenosi nas do egzotycznej kuchni. Lekka a zarazem sycąca a do tego prosta w przygotowaniu, aromatyczna i kolorowa, dzięki czemu świetnie prezentuje się zarówno na co dzień, jak… Czytaj dalej »

TAJSKA ZUPA LCHF Z KREWETKAMI I ŁOSOSIEM (LCHF, keto, paleo, optymalna)

Aromatyczna i sycąca zupa z dodatkiem morskich przysmaków.  Delikatne, rozpadające się w ustach kawałki łososia, tłusty bulion i soczyste krewetki. Całość smakuje fantastycznie! Mój mąż uwielbia tę zupę, jest lekka, zdrowa, jednocześnie sycąca i smaczna, a o tej porze roku — dzięki dodatkom imbiru i chilli —  rozgrzewająca 😉 Składniki: 200 g krewetek obranych ze… Czytaj dalej »

ZUPA KREM Z DYNI (keto, paleo, LCHF, optymalny)

Sezon na dynie w pełni więc dzielę się z Wami przepisem na zupę krem z dyni 😉 Jest to moja ulubiona jesienna zupa, która idealnie rozgrzewa w chłodne dni. Nie dość, że jest smaczna i sycąca to również bardzo zdrowa, dzięki takim składnikom jak kurkuma, imbir, chilli czy czosnek, które mają właściwości przeciwzapalne i antynowotworowe…. Czytaj dalej »