Witaj na moim blogu!
Przepyszny, domowy chłodnik litewski! Klasyczne smaki lata: botwinka, rzodkiewka, ogórek, koperek i szczypiorek. Idealny posiłek na upalne dni! Prosty, odżywczy i bardzo sycący. W tradycyjnych przepisach wśród składników znajduje się na przykład śmietana, kefir. maślanka a nawet rosół. W moim dla podbicia białka i zbilansowania tłuszczów używam jogurtu naturalnego skyr, śmietany i oliwy. Dzięki temu… Czytaj dalej »
Wiosenna i kolorowa zupa botwinkowa – z młodych buraczków i ich liści! Pyszny i zdrowy obiad dla całej rodziny! Lekka, niskoklaoryczna, a zarazem bardzo sycąca. Doskonale sprawdzi się u osób na redukcji, a z odpowiednimi dodatkami także na keto adaptacji i innych etapach diety. Polecam podawać ją z jajkiem na twardo. Zdecydowanie jest to jedna… Czytaj dalej »
Zupa szpinakowa jest bardzo aromatyczna, esencjonalna, smaczna i zdrowa a do tego łatwa do przygotowania. Bez wątpienia to kolejne uniwersalne danie, które sprawdzi się na każdym etapie diety. Można ją podawać z różnorodnymi, ulubionymi dodatkami w zależności od preferencji smakowych czy właśnie celu diety, a tym samym makro jakie chcemy osiągnąć. W związku z tym… Czytaj dalej »
Sezon na dynie w pełni więc dzielę się z Wami przepisem na zupę krem z dyni 😉 Jest to moja ulubiona jesienna zupa, która idealnie rozgrzewa w chłodne dni. Nie dość, że jest smaczna i sycąca to również bardzo zdrowa, dzięki takim składnikom jak kurkuma, imbir, chilli czy czosnek, które mają właściwości przeciwzapalne i antynowotworowe…. Czytaj dalej »
