Tag: zdrowe śniadanie

sałatka śledziowa z jajkiem i ogórkiem

SAŁATKA ŚLEDZIOWA Z JAJKIEM I OGÓRKIEM (keto, LCHF, redukcja)

Oto kolejna wersja uwielbianych przeze mnie śledzi, które polecam umieścić na stałe w swoim keto jadłospisie. Pyszna i sycąca sałatka śledziowa z jajkiem i ogórkiem! Doskonała propozycja na co dzień, jak i od święta. Do tego szybka i bardzo prosta do przygotowania z ogólnodostępnych i niskobudżetowych składników. Sprawdzi się idealnie zarówno na adaptacji po dodatkowym… Czytaj dalej »

keto gofry jogurtowe

KETO GOFRY JOGURTOWE (keto, LCHF, bez glutenu, redukcja)

Keto gofry jogurtowe to kolejna propozycja dla osób na redukcji, którym często komponuję jadłospis w modelu MAD (Modified Atkins Diet). Przepis powstał dzięki modyfikacji znanych Wam już gofrów kokosowych. W rezultacie dzięki zmniejszeniu puli tłuszczu i dodatkowi białkowego jogurtu skyr uzyskałam makro, dla osób po adaptacji, aktywnych, na redukcji lub utrzymujących wagę. Jednak podbijając tłuszcz odpowiednimi dodatkami… Czytaj dalej »

frittata z szynką szpinakiem i fetą

FRITTATA Z SZYNKĄ, SZPINAKIEM I FETĄ (keto, LCHF, MAD, redukcja)

Frittata z szynką, szpinakiem i fetą to jeden z wielu wariantów popularnego dania włoskiego. Polecam także m.in. firttatę z brukselką lub ze szpinakiem i boczkiem. Przypomina nieco omlet i na ogół składa się z jaj oraz wypełnienia w postaci serów, mięsa, warzyw i innych różnego rodzaju dodatków. Różnica polega na tym, że dodatki ułożone są… Czytaj dalej »

chlebek z pieczarkami

CHLEBEK Z PIECZARKAMI (keto, LCHF, bez glutenu, redukcja)

Chlebek z pieczarkami to kolejny wariant moich keto cebularzy, które z kolei powstają na bazie chlebków oopsies. Niezwykle smaczne i aromatyczne, smakują na ciepło zaraz po upieczeniu, jak i na zimno. Świetnie sprawdzają się na wynos i w podróży. Można je przechowywać w lodówce, dzięki czemu sprawdzi się u osób, które nie mają czasu na codzienne… Czytaj dalej »

białkowe placki z jabłkami

BIAŁKOWE PLACKI Z JABŁKAMI (keto, LCHF, bez glutenu, bez laktozy, redukcja)

Przepis na białkowe placki z jabłkami powstał na bazie mojego przepisu na placuszki z jabłkami. Dzięki kilku modyfikacjom sprawdzi się także u osób będących na redukcji. Są przepyszne, aromatyczne, lekkie a zarazem sycące. Dodatkowo robi się je ekspresowo w zaledwie 10 minut. Placki są doskonałą propozycją na śniadanie, lunch czy kolację. Placki można podawać oprószone… Czytaj dalej »

sałatka z halloumi owocami i sosem orzechowym

SAŁATKA Z HALLOUMI, OWOCAMI I SOSEM ORZECHOWYM (keto, LCHF, redukcja)

Sałatka z halloumi, owocami i sosem orzechowym to kolejny przykład na to ,że dieta ketogeniczna może być lekka, smaczna i przyjemna. Połączenie różnego rodzaju sałat, truskawek, borówek, grillowanego sera halloumi z sosem na bazie masła orzechowego, oliwy bądź oleju MCT oraz soku z cytryny daje fantastyczny efekt finalny. Szybka i bardzo łatwa w przygotowaniu sprawdzi… Czytaj dalej »

koktajl truskawkowo-orzechowy

KOKTAJL TRUSKAWKOWO-ORZECHOWY (keto, LCHF, bez glutenu i cukru, redukcja)

Pyszny i bardzo łatwy oraz szybki do przygotowania koktajl truskawkowo-orzechowy to propozycja na posiłek o każdej porze dnia. Polecam zarówno na śniadanie, lunch, deser czy kolację, ale też jako posiłek potreningowy. Idealny dla osób, które nie mają czasu na szykowanie i jedzenie rano, w ciągu dnia a nawet w drodze. Sprawdzi się także na dietach… Czytaj dalej »

halloumi w sosie paprykowym

HALLOUMI W SOSIE PAPRYKOWYM (keto, LCHF, bez glutenu, redukcja)

Przepis na halloumi w sosie paprykowym powstał przez przypadek, gdy pewnego dnia zabrakło nam w domu jajek. Miałam już przygotowany wcześniej sos na shakshukę i tym razem jako dodatek zamiast jaj posłużył ser halloumi. Od tamtej pory często gości w moim menu. Smaczne, aromatyczne i bardzo sycące danie na ogół jadam na śniadania, ale jako… Czytaj dalej »

zielona shakshuka

ZIELONA SHAKSHUKA (keto, LCHF, optymalna, paleo, bez glutenu i laktozy)

Zielona shakshuka to kolejny wariant tego znanego dania, jakim są jajka zapiekane w duszonych warzywach. Najpopularniejszy to chyba shakshuka w sosie pomidorowo-paprykowym, ale inne są równie smaczne i warto ich spróbować. Pyszna, aromatyczna i bardzo sycąca sprawdzi się idealnie na śniadanie, ale również na obiad czy kolację. Zielona shakshuka może być podawana z różnego rodzaju dodatkami… Czytaj dalej »

białkowe placki skyrowe

BIAŁKOWE PLACKI SKYROWE (keto, LCHF, bez glutenu, redukcja)

Białkowe placki skyrowe, to posiłek na bazie jogurtu skyr. W związku z tym, że dość często gości w moim menu będę dzieliła się z Wami pomysłami na przepisy z jego użyciem. Skyr truskawkowo-malinowo-orzechowy już znacie a tym razem podrzucam Wam przepis na placki skyrowe. Bez wątpienia sprawdzą się zarówno u osób na adaptacji gdy dodamy… Czytaj dalej »