Tag: węglowodany

żeberka wieprzowe z wolnowaru

ŻEBERKA WIEPRZOWE Z WOLNOWARU (keto, LCHF, paleo, bez glutenu i laktozy)

3.3 35 Żeberka wieprzowe z wolnowaru CrockPot to kolejne udane danie dotąd przygotowywane przeze mnie tradycyjnie, czyli po prostu duszone w garnku. Tak przygotowane żeberka są wręcz idealne – delikatne, soczyste, kruche, bardzo aromatyczne i pięknie odchodzą od kości. Wolnowar sprawia się do tego typu potraw znakomicie. Tym razem przyprawione mięso najpierw lekko podsmażyłam na… Czytaj dalej »

golonka z wolnowaru

GOLONKA Z WOLNOWARU (keto, LCHF, paleo, bez glutenu i laktozy)

2.7 33 Golonka z wolnowaru to pierwsze danie jakie zrobiłam w moim urządzeniu CrockPot. Znakomita na LCHF i bardzo przez naszą rodzinkę lubiana. Wstawiłam ją na noc i „robiła się sama” kiedy my smacznie spaliśmy. Mimo, że golonka wieprzowa pojawiała się u nas do tej pory w różnych wersjach (pieczona oraz gotowana i pieczona), to… Czytaj dalej »

placki z jabłkami

PLACKI Z JABŁKAMI (keto, LCHF, paleo, bez glutenu i laktozy)

4.3 22 Placki z jabłkami – jak większość tego typu przepisów – powstały na prośbę mojej córki jako zamiennik na te przygotowywane przez jej babcię z mąką i cukrem. U mnie natomiast w wersji LCHF, bez glutenu i laktozy.  Zawsze gdy je przygotowuję po całym domu roznosi się uwielbiany przez nas cudowny zapach szarlotki. Miękkie,… Czytaj dalej »

spaghetti carbonara

SPAGHETTI CARBONARA (keto, LCHF, bez glutenu)

4.7 06 Kuchnia włoska jest pyszna i prosta, ale kojarzona z węglowodanami. Jednak przy odpowiedniej modyfikacji nadaje się także do modelu LCHF. Wystarczy tylko użyć makaronu konjac lub z cukinii by w towarzystwie sosu uzyskać pyszne spaghetti carbonara.  To szybkie i bardzo proste danie z boczkiem, serem i jajkami w klasycznej wersji nie zawiera śmietany,… Czytaj dalej »

razowy chleb bez pieczenia

RAZOWY CHLEB BEZ PIECZENIA (keto, LCHF, paleo, bez glutenu i laktozy)

3.2 19 Kolejne pieczywo obok keto chleba z patelni, do przygotowania którego nie potrzebny jest ani piekarnik, ani toster. Razowy chleb bez pieczenia zrobicie używając po prostu dobrej patelni. Lekka modyfikacja składników i mamy wersję, która przypomina mi osobiście razowe pieczywo. Szybki w przygotowaniu, prosty a do tego stanowi znakomity zamiennik nie tylko dla osób… Czytaj dalej »

naleśniki czekoladowe

NALEŚNIKI CZEKOLADOWE (keto, LCHF, paleo, bez glutenu i laktozy)

3.0 28 Znacie już 2-składnikowe naleśniki bez mąki (tutaj filmik z przygotowania) oraz bounty bez laktozy. Tym razem przepis na naleśniki czekoladowe, które powstały na życzenie mojej córki.  Można je przygotować w wersji bez nabiału lub dla tych, którzy go nie unikają z użyciem śmietany oraz tłustego twarogu. Propozycja idealna dla miłośników naleśników, którzy nie… Czytaj dalej »

bułki brokułowe

BUŁKI BROKUŁOWE (keto, LCHF, paleo, bez lgutenu i laktozy)

3.3 26 Choć sama jadam keto zamienniki bardzo rzadko i często wspominam, że stawiam na czystą miskę oraz proste posiłki, to jednak na prośby Wasze, moich bliskich oraz podopiecznych powstają kolejne tego rodzaju przepisy. I tak dzięki Waszym inspiracjom i promocji na brokuły powstał przepis na piękne, zielone bułki brokułowe, których bazę stanowią znane już… Czytaj dalej »

keto chleb z patelni

KETO CHLEB Z PATELNI (keto, LCHF, paleo, bez glutenu i laktozy)

3.6 47 Tym razem jeden z dwóch przepisów, jakie powstały na prośbę moich podopiecznych, którzy nie mają tostera czy piekarnika i nie mogli zrobić keto bułek, białego chleba czy tostów kokosowych. To właśnie  na bazie tych ostatnich powstał ekspresowy i łatwy w wykonaniu keto chleb z patelni. Aromatyczny i przepyszny a do tego idealny zarówno… Czytaj dalej »

sałatka cheesburgerowa

SAŁATKA CHEESBURGEROWA (keto, LCHF, bez glutenu)

4.0 08 Jeśli lubicie hamburgery to mam dla Was przepis idealny. Sałatka cheesburgerowa to doskonała propozycja nie tylko dla fanów burgerów, ale i sycących mięsnych sałatek. Pyszna kompozycja smakowa mięsa, warzyw i sosu a także świetny efekt wizualny kolorowych warstw w szklanej misce.  Doskonale sprawdza się na różnego rodzaju imprezach i przyjęciach. W oryginalnych przepisach… Czytaj dalej »

keto pyzy z mięsem

KETO PYZY Z MIĘSEM (LCHF, bez glutenu)

4.8 05 Keto pyzy z mięsem to kolejny apetyczny zamiennik znanej zapewne wszystkim tradycyjnej potrawy. Oczywiście w wersji LCHF w składzie nie ma ziemniaków czy mąki, ale mimo tego są naprawdę pyszne. Bazę stanowi przepis na keto kopytka i można z niego przygotować różne dania uwielbiane zarówno przez dorosłych, jak i dzieci. Stanowią smakowity dodatek… Czytaj dalej »