Witaj na moim blogu!
Domowy pasztet drobiowy! Pyszny, aromatyczny i niesamowicie sycący. Niewątpliwie idealnie wkomponuje się w menu osób na redukcji i nie tylko. Przygotowując pasztet osobiście dokładnie znacie składniki, ich jakość oraz makro, a tym samym macie pewność co jecie. Odpowiednie dodatki na przykład w postaci keto pieczywa, warzyw, mixu sałat, oliwy czy dipu i pełnowartościowy posiłek gotowy!… Czytaj dalej »
Hit sezonu wiosenno-letniego! Pyszna, aromatyczna, lekka i sycąca młoda kapusta z koperkiem! To niskokaloryczne danie (tylko 85 kcal!) doskonale sprawdzi się jako rodzinny obiad, a także u osób, które chcą schudnąć! Odpowiednie dodatki wliczone w makro, lekki deficyt i kilogramy spadają! Kapusta zawiera mało kalorii, a jednocześnie mnóstwo wartości odżywczych. Po prostu idealna na redukcji!… Czytaj dalej »
Niesamowicie miękka, lekka i puszysta chałka białkowa bez glutenu, laktozy i cukru! Jak widać czasem podczas pieczenia nabiera nieco frywolnych kształtów. Jednakże przecież to smak, a nie wygląd jest najważniejszy, zatem gwarantuję, że ten wypiek smakuje doskonale! Sprawdzi się doskonale nie tylko na keto, ale też na redukcji dzięki niskiej zawartości kalorii, wysokiej zawartości białka… Czytaj dalej »
Kotlety mielone z brokułami i serem to kolejna znakomita alternatywa dla mojego popularnego i uwielbianego przez Was przepisu na klasyczne soczyste kotlety mielone. Użyte mięso w połączeniu z brokułem nabiera niepowtarzalnego smaku a kotlety są miękkie i soczyste. Ponadto jest to danie, które sprawdzi się nie tylko na keto, ale także w innych modelach odżywiania… Czytaj dalej »
Przepyszna i aromatyczna zupa chrzanowa sprawdzi się doskonale nie tylko na wielkanocnym stole, ale i w codziennym menu. Zdecydowanie osoby na diecie ketogenicznej, bez glutenu czy laktozy mogą śmiało zastąpić nią tradycyjny biały barszcz na zakwasie. Jest to bardzo szybkie i łatwe do przygotowania danie jednogarnkowe. Niewątpliwie poradzi sobie z nim nawet totalny laik kulinarny…. Czytaj dalej »
Biała kiełbasa to niewątpliwie jedno z tych dań, które gości na Wielkanoc w większości polskich domów. Jeśli do tej pory podawaliście ją po prostu gotowaną z wody lub z barszczem, to zdecydowanie tym razem polecam spróbować czegoś niebanalnego. Biała kiełbasa w sosie czosnkowym! Kluczem do sukcesu jest oczywiście dobrej jakości wyrób mięsny. Niewątpliwie jest to zapewne… Czytaj dalej »
Popularna amerykańska sałatka Cobb to znakomite połączenie smaków oraz tekstury jej różnorodnych składników. Kurczak, awokado, pomidorki, bekon, jajka, ser, cebula i sałata tworzą fantastyczną kompozycję zarówno pod kątem smakowitości, jak i wizualnie. Szybka i bardzo łatwa do przygotowania, a jednocześnie robiąca świetne wrażenie. Niewątpliwie ten kolorowy półmisek sprawdza się znakomicie podczas różnego rodzaju uroczystości, ale… Czytaj dalej »
Marzy Ci się domowa pizza na cienkim i chrupiącym cieście? Do tego niskowęglowodanowa i bezglutenowa? Absolutnie pizza serowo-łubinowa to coś czego koniecznie musisz spróbować! Z tego przepisu cieszą się z pewnością osoby, które podobnie jak ja nie używają do wypieków mąk orzechowych czy siemienia lnianego, a do tego zdecydowanie nie przepadają za smakiem kokosa w… Czytaj dalej »
Racuchy bambusowe bez laktozy! Smakowite, miękkie, puszyste, po prostu rewelacyjne! To oczywiście nic innego jak przepis na moje słynne i bardzo lubiane przez Czytelników racuchy bambusowe. Tym razem po drobnej modyfikacji proporcji poszczególnych składników oraz zastosowaniu śmietanki kokosowej z nowej receptury ucieszą się z nich nie tylko osoby na diecie bezglutenowej, ale i te mające nietolerancję… Czytaj dalej »
Strogonow to zdecydowanie jedno z bardziej popularnych klasycznych obiadów w kuchni polskiej choć tak naprawdę wcale z niej nie pochodzi. To niezwykle łatwe do przygotowania danie jednogarnkowe, składające się z zaledwie kilku składników, które w zasadzie samo się gotuje. Bardzo delikatne, miękkie, wręcz rozpływające się w ustach mięso w towarzystwie warzyw ma swoich licznych amatorów…. Czytaj dalej »
KETO PALUSZKI (bez glutenu, redukcja)
LECZO Z CUKINII Z KURCZAKIEM (keto, bez laktozy, redukcja)
GOFRY BIAŁKOWO-ŁUBINOWE (keto, bez glutenu, laktozy i cukru, redukcja)
HALIBUT W JAJECZNEJ PANIERCE (keto, bez glutenu i laktozy, redukcja)
KETO JAGODZIANKI BEZ GLUTENU I CUKRU (bez glutenu i cukru, adaptacja)
