Witaj na moim blogu!
Keto paluszki to fantastyczny pomysł dla osób tęskniących za paluszkami, chipsami i chrupiącymi przekąskami. Zdecydowanie ten łatwy i szybki przepis zapewni Wam pyszne chrupanie w wersji niskowęglowodanowej i bezglutenowej. W zależności od użytych dodatków w postaci przypraw można stworzyć przeróżne warianty smakowe. Niewątpliwie sprawdzą się tu różne zioła, kminek, czosnek granulowany, papryka, płatki chili itp…. Czytaj dalej »
Keto nachosy serowo-łubinowe to idealna propozycja dla tych, którzy szukają niskowęglowodanowej i bezglutenowej przekąski do pochrupania. Zdecydowanie idealna struktura i konsystencja ciasta sprawią, że pokochacie ten przepis! W zależności od użytych przypraw można stworzyć wiele wariantów smakowych. Niewątpliwie sprawdzą się tu różnego rodzaju zioła, kminek, czosnek granulowany, papryka, płatki chili itp. Także rodzaj ewentualnych dipów… Czytaj dalej »
Popularna amerykańska sałatka Cobb to znakomite połączenie smaków oraz tekstury jej różnorodnych składników. Kurczak, awokado, pomidorki, bekon, jajka, ser, cebula i sałata tworzą fantastyczną kompozycję zarówno pod kątem smakowitości, jak i wizualnie. Szybka i bardzo łatwa do przygotowania, a jednocześnie robiąca świetne wrażenie. Niewątpliwie ten kolorowy półmisek sprawdza się znakomicie podczas różnego rodzaju uroczystości, ale… Czytaj dalej »
Rolada szpinakowa z tuńczykiem to niewątpliwie bardzo łatwe, smaczne i efektowne danie! Idealne na świąteczną przystawkę lub innego rodzaju imprezy. Zdecydowanie zarówno świetnie smakuje, jak i wygląda. Doskonale sprawdza się także w codziennym menu. Kolejnym atutem tej rolady jest też uniwersalne makro zarówno dla osób na redukcji, jak i po podbiciu tłuszczu, także na adaptacji… Czytaj dalej »
Rolada szpinakowa z szynką to odmiana znanej chyba wszystkim rolady z łososiem. Idealne połączenie szpinakowego ciasta z chrzanowym serkiem i wędzoną wiejską szynką! Niewątpliwie jest to znakomita przystawka, która sprawdzi się na świątecznym stole czy podczas innych uroczystości, a także oczywiście w codziennym menu. Jest banalna i szybka w przygotowaniu, a do tego wspaniale wygląda i… Czytaj dalej »
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem i pomidorem to lekko zmodyfikowane danie jakie robiłam jeszcze przed przejściem na dietę ketogeniczną. W zasadzie to tylko zamieniłam tradycyjny makaron na konjac, czyli taki bez węglowodanów. Jest to kolejny przepis, który sprawdzi się zarówno u osób na adaptacji, jak i redukcji czy stabilizacji wagi, ponieważ przygotowując sos decydujemy jaką… Czytaj dalej »
Pyszna i pożywna sałatka brokułowa z tuńczykiem to bardzo prosty i szybki do przygotowania posiłek, który gości w moim jadłospisie redukcyjnym. Jest nie tylko smaczna i sycąca, ale też pięknie wygląda, dlatego sprawdza się w codziennym menu oraz podczas różnego rodzaju uroczystości. Znakomite połączenie delikatnego brokuła, jajka oraz tuńczyka z ostrą cebulą i domowym sosem… Czytaj dalej »
Sałatka brokułowa z kurczakiem to bardzo prosty i szybki do przygotowania posiłek. Jest sycąca, pięknie wygląda i wyśmienicie smakuje. Dlatego doskonale sprawdzi się w codziennym menu, jak i podczas różnego rodzaju uroczystości. Znakomite połączenie delikatnego brokuła, kurczaka i pomidora z ostrą cebulą i domowym sosem czosnkowym. Całość posypana ziarnami słonecznika i pestkami dyni tworzy tworzy… Czytaj dalej »
Jeśli lubicie hamburgery to mam dla Was przepis idealny. Sałatka cheesburgerowa to doskonała propozycja nie tylko dla fanów burgerów, ale i sycących mięsnych sałatek. Pyszna kompozycja smakowa mięsa, warzyw i sosu a także świetny efekt wizualny kolorowych warstw w szklanej misce. Doskonale sprawdza się na różnego rodzaju imprezach i przyjęciach. W oryginalnych przepisach w skład… Czytaj dalej »
Tym razem chyba wszystkim znana galareta, nazywana też zimnymi nóżkami, studzieniną, dawniej auszpikiem a w czasach PRL-u serwowana w restauracjach z kieliszkiem wódki jako meduza. Odpowiednio przygotowana galareta mięsna nie wymaga dodawania żadnej żelatyny, ponieważ tężeje dzięki dużym ilościom białka – kolagenu. W czasie gotowania kolagen pęcznieje i zmienia się w żelatynę. Najwięcej znajduje się… Czytaj dalej »
