Tag: sos

sos grzybowy

SOS GRZYBOWY (keto, LCHF, paleo, bez glutenu i laktozy)

5.0 01 Choć ja sama za grzybami nimi nie przepadam to mam w domu fanów grzybów a do tego obdarowują mnie nimi znajomi i rodzina wiedząc, że ja zawsze coś z nich wyczaruję. Na ogół robię z nich po prostu tradycyjnie sos grzybowy, który świetnie komponuje się zarówno z różnymi mięsami jak tutaj z polędwiczkami,… Czytaj dalej »

ketchup z cukinii bez cukru

KETCHUP Z CUKINII BEZ CUKRU (keto, LCHF, paleo)

3.7 03 Ketchup z cukinii to doskonała alternatywa dla tych sklepowych, które zawierają cukier lub słodziki, konserwanty i wzmacniacze smaku. Taki domowy nie dość że jest zdrowy to wychodzi o wiele smaczniejszy, gęsty, łączy w sobie różne smaki i aromaty przypraw oraz warzyw. Sprawdzi się też doskonale jako sos do mięsa czy makaronu konjac oraz… Czytaj dalej »

SOS HOLENDERSKI (LCHF, keto, optymalny, ketogeniczny)

2.0 01 Sos holenderski sprawdzi się idealnie wśród osób na LCHF.  Przygotowanie zajmuje zaledwie 10 minut więc naprawdę warto stosować go w kuchni. Kremowy i subtelny, idealnie komponuje się z jajkami, rybami bądź warzywami np. szparagami 🙂   Składniki: 100 g masła 4 żółtka sok z 1/2 cytryny sól pieprz biały Masło rozpuścić w rondelku… Czytaj dalej »