Witaj na moim blogu!
Idealne na redukcji gofry białkowo-łubinowe! Wyższa zawartość białka i obniżona tłuszczu zatem doskonałe dla osób odchudzających się. Niesamowicie sycące i naprawdę pyszne. Lekko chrupiące z wierzchu, a zarazem miękkie w środku. Doskonale komponują się z różnego rodzaju dodatkami zarówno słodkimi, jak i wytrawnymi. Do tego bardzo łatwe i szybkie do przygotowania zaledwie w 10 minut!… Czytaj dalej »
Pyszne, aromatyczne oraz sycące tosty serowe z szynką i papryką! Przygotowane w kilka minut z zaledwie 2 składników tzn. sera i jajek! Do tego ulubione dodatki, przyprawy oraz oczywiście dobry opiekacz i chrupiące kanapeczki gotowe. Jest to nieco odchudzona z tłuszczu wersja moich tradycyjnych tostów, a odpowiednio dobrane dodatki podbijają białko. Tym samym doskonale sprawdzą… Czytaj dalej »
Niskokaloryczne i bezcukrowe gofry łubinowe! Idealne dla osób na diecie bez glutenu lub niskowęglowodanowej. Pyszne, lekkie i sycące! Dzięki wyższej zawartości białka ucieszą się z nich ci, których celem jest redukcja wagi. W zależności od użytych dodatków sięgną po nie także osoby na adaptacji lub z innym celem dietetycznym. Polecam także inne przepisy na gofry…. Czytaj dalej »
Popularna amerykańska sałatka Cobb to znakomite połączenie smaków oraz tekstury jej różnorodnych składników. Kurczak, awokado, pomidorki, bekon, jajka, ser, cebula i sałata tworzą fantastyczną kompozycję zarówno pod kątem smakowitości, jak i wizualnie. Szybka i bardzo łatwa do przygotowania, a jednocześnie robiąca świetne wrażenie. Niewątpliwie ten kolorowy półmisek sprawdza się znakomicie podczas różnego rodzaju uroczystości, ale… Czytaj dalej »
Frittata z łososiem, szpinakiem i fetą, to kolejny wariant tego popularnego dania włoskiego. Jest ona nieco podobna do omleta i najczęściej składa się z jaj oraz wypełnienia w postaci serów, mięsa, warzyw, ryb itp. Różnica polega na tym, że dodatki układane są na wierzchu jak na pizzy i po wstępnym smażeniu na patelni finalnie zapieka… Czytaj dalej »
Niewątpliwie gofry mają wielu amatorów, zarówno wśród dzieci, jak i dorosłych. Na szczęście odżywiając się niskowęglowodanowo wcale nie trzeba z nich rezygnować. Mam dla Was już wiele propozycji ich zamienników, a tym razem są dołączają do nich puszyste keto gofry bambusowe. To coś dla tych co nie lubią kokosa oraz – podobnie jak ja –… Czytaj dalej »
Kolejna propozycja dla tych, którzy będąc na keto czy LCHF nie potrafią całkowicie zrezygnować z pieczywa. Tym razem są to pyszne i aromatyczne, ziołowe tosty łubinowe o chrupiącej skórce. Niskowęglowodanowe, bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. Bazują na mące łubinowej oraz łupinach babki jajowatej, czyli bogatych źródłach białka oraz błonnika. Sprawdzą się w menu zarówno… Czytaj dalej »
Keto gofry jogurtowe to kolejna propozycja dla osób na redukcji, którym często komponuję jadłospis w modelu MAD (Modified Atkins Diet). Przepis powstał dzięki modyfikacji znanych Wam już gofrów kokosowych. W rezultacie dzięki zmniejszeniu puli tłuszczu i dodatkowi białkowego jogurtu skyr uzyskałam makro, dla osób po adaptacji, aktywnych, na redukcji lub utrzymujących wagę. Jednak podbijając tłuszcz odpowiednimi dodatkami… Czytaj dalej »
Frittata z szynką, szpinakiem i fetą to jeden z wielu wariantów popularnego dania włoskiego. Polecam także m.in. firttatę z brukselką lub ze szpinakiem i boczkiem. Przypomina nieco omlet i na ogół składa się z jaj oraz wypełnienia w postaci serów, mięsa, warzyw i innych różnego rodzaju dodatków. Różnica polega na tym, że dodatki ułożone są… Czytaj dalej »
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem i pomidorem to lekko zmodyfikowane danie jakie robiłam jeszcze przed przejściem na dietę ketogeniczną. W zasadzie to tylko zamieniłam tradycyjny makaron na konjac, czyli taki bez węglowodanów. Jest to kolejny przepis, który sprawdzi się zarówno u osób na adaptacji, jak i redukcji czy stabilizacji wagi, ponieważ przygotowując sos decydujemy jaką… Czytaj dalej »
