Tag: śledzie

śledzie w sosie paprykowym

ŚLEDZIE W SOSIE PAPRYKOWYM (keto, LCHF, bez laktozy, redukcja)

Pyszne i niezwykle kolorowe śledzie w sosie paprykowym, to doskonała propozycja na potrawę, która może zagościć na świątecznym stole lub podczas innych uroczystości. Świetnie sprawdzi się także jako posiłek na co dzień. Ostrość sosu można dowolnie dopasować do swoich preferencji smakowych, dodając mniej lub więcej chili lub ostrej papryki. Przepis dedykowany zarówno osobom na redukcji,… Czytaj dalej »

śledzie z jabłkiem i cebulą

ŚLEDZIE Z JABŁKIEM I CEBULĄ (keto, LCHF, redukcja)

Śledzie z jabłkiem i cebulą to kolejna klasyczna potrawa, którą przygotowuję nie tylko na Wigilię i Święta, ale też na co dzień. Połączenie czerwonej cebuli i jabłka daje fantastyczny efekt finalny. Ilość jogurtu bądź zamiennie śmietany należy dobrać wedle własnych upodobań oraz dopasowując, a także wliczając do indywidulanego makro. Szybkie i niezwykle łatwe do przygotowania… Czytaj dalej »

śledzie w sosie musztardowym

ŚLEDZIE W SOSIE MUSZTARDOWYM (keto, bez glutenu, redukcja)

Jako prawdziwa wielbicielka śledzi przygotowuję je na wiele różnych sposobów. Tym razem polecam śledzie w sosie musztardowym. Znakomite danie, które sprawdzi się na co dzień i od święta. Doskonałe jako jedno z dań na wigilijnym stole, ale i podczas innych uroczystości. Ekspresowe i bardzo łatwe w przygotowaniu, za co je – obok smaku – po… Czytaj dalej »

sałatka śledziowa z burakiem

SAŁATKA ŚLEDZIOWA Z BURAKIEM (keto, LCHF, redukcja)

Fantastyczna sałatka śledziowa z burakiem (Tak burakiem na keto! Całe 100 g buraka = 7 g cukru!)! Niesamowicie pyszna i niewątpliwie efektowna wizualnie przekąska. Doskonała świąteczna potrawa na wigilijny stół bądź inne uroczystości, ale i na co dzień. Połączenie śledzi z burakiem, ogórkiem, serem, jajkami i sosem majonezowym sprawdza się znakomicie. Niewątpliwie warto przygotować ją… Czytaj dalej »

sałatka śledziowa z jajkiem i ogórkiem

SAŁATKA ŚLEDZIOWA Z JAJKIEM I OGÓRKIEM (keto, LCHF, redukcja)

Oto kolejna wersja uwielbianych przeze mnie śledzi, które polecam umieścić na stałe w swoim keto jadłospisie. Pyszna i sycąca sałatka śledziowa z jajkiem i ogórkiem! Doskonała propozycja na co dzień, jak i od święta. Do tego szybka i bardzo prosta do przygotowania z ogólnodostępnych i niskobudżetowych składników. Sprawdzi się idealnie zarówno na adaptacji po dodatkowym… Czytaj dalej »

śledzie w czerwonej kapuście

ŚLEDZIE W CZERWONEJ KAPUŚCIE (keto, LCHF, bez glutenu)

Śledzie w czerwonej kapuście to kolejny pomysł na podanie tej jakże zdrowej ryby, którą osobiście uwielbiam pod każdą postacią.Nie tylko doskonale smakuje, ale i świetnie wygląda dlatego sprawdzi się także na różnego rodzaju uroczystościach, Wigilii, Sylwestrze itp. Składniki – śledzie w czerwonej kapuście: 400 g (4 średnie płaty śledziowe matiasy) 100 ml delikatnej oliwy z… Czytaj dalej »

śledzie korzenne

ŚLEDZIE KORZENNE (keto, LCHF, paleo, bez glutenu i laktozy)

Święta to dla mnie zapach przyprawy korzennej i królujące na wigilijnym stole ryby. Stąd przepis na śledzie korzenne. Nie każdy lubi takie połączenie, ale amatorzy śledzi i przyprawy piernikowej uwielbiają tę wersję. Proste i szybkie w przygotowaniu śledzie korzenne świetnie sprawdzą się na Wigilię, ale i na inne uroczystości. Śledzie korzenne pachnące cynamonem, gałką muszkatołową… Czytaj dalej »

śledzie w porach

ŚLEDZIE W PORACH (keto, LCHF, bez glutenu)

Śledzie to potrawa którą mogę jeść kilka razy w tygodniu i to za każdym razem podane w innej wersji. Tym razem mam dla Was przepis na śledzie w porach, który powstał dzięki inspiracji koleżanki Keto Syla. Nigdy wcześniej nie próbowałam połączenia z porem, ale okazało się trafione, ponieważ jest on nieco delikatniejszy w smaku niż… Czytaj dalej »

śledzie faszerowane kapustą kiszoną

ŚLEDZIE FASZEROWANE KAPUSTĄ KISZONĄ (keto, LCHF, paleo, bez glutenu i laktozy)

Kolejny przepis dla wielbicieli śledzi to śledzie faszerowane kapustą kiszoną. Mało spotykane, ale bardzo trafione połączenie smaków zaskoczyło już niejedną osobę. Jest to także prawdziwa bomba pod kątem zdrowia ponieważ śledzie są doskonałym źródłem witaminy D, E a także z grupy B, żelaza, jodu, cynku. Obfitują w zdrowe kwasy tłuszczowe. Natomiast kapusta kiszona to naturalny… Czytaj dalej »

terrina sledziowa

TERRINA ŚLEDZIOWA (keto, LCHF, bez glutenu)

Oto deser dla tych, którzy podobnie jak ja „ze słodyczy najbardziej lubią śledzie”. Terrina śledziowa to świetny pomysł na śniadanie, kolację lub dekoracyjną przystawkę podczas różnego rodzaju uroczystości czy Wigilii. Nasi goście są zawsze zachwyceni jej smakiem i formą podania więc znika ekspresowo ze stołu. W oryginalnej wersji podawana jest na kromeczce chleba, ale ten… Czytaj dalej »