Witaj na moim blogu!
Roladki naleśnikowe z łososiem to znakomity pomysł na codzienny posiłek, jak też świąteczną lub imprezową przekąskę. Dzięki swojej formie niewątpliwie doskonale sprawdzą się przy organizowaniu szwedzkiego stołu. Jest to wariant idealny dla osób unikających nie tylko glutenu, ale i nabiału. Roladki powstały bowiem na bazie naleśników łubinowych bez laktozy. Oczywiście jako nadzienie można użyć także… Czytaj dalej »
Jajka faszerowane suszonymi pomidorami i fetą niewątpliwie doskonale smakują oraz prezentują się na przykład na wielkanocnym stole. Oczywiście mogą one zagościć u Was nie tylko podczas świąt. To kolejna łatwa, szybka i tania przystawka sprawdzająca się na różnego rodzaju imprezach a także odżywczy i sycący posiłek na co dzień. Połączenie jajek, suszonych pomidorów oraz sera… Czytaj dalej »
Popularna amerykańska sałatka Cobb to znakomite połączenie smaków oraz tekstury jej różnorodnych składników. Kurczak, awokado, pomidorki, bekon, jajka, ser, cebula i sałata tworzą fantastyczną kompozycję zarówno pod kątem smakowitości, jak i wizualnie. Szybka i bardzo łatwa do przygotowania, a jednocześnie robiąca świetne wrażenie. Niewątpliwie ten kolorowy półmisek sprawdza się znakomicie podczas różnego rodzaju uroczystości, ale… Czytaj dalej »
Rolada szpinakowa z tuńczykiem to niewątpliwie bardzo łatwe, smaczne i efektowne danie! Idealne na świąteczną przystawkę lub innego rodzaju imprezy. Zdecydowanie zarówno świetnie smakuje, jak i wygląda. Doskonale sprawdza się także w codziennym menu. Kolejnym atutem tej rolady jest też uniwersalne makro zarówno dla osób na redukcji, jak i po podbiciu tłuszczu, także na adaptacji… Czytaj dalej »
Rolada szpinakowa z szynką to odmiana znanej chyba wszystkim rolady z łososiem. Idealne połączenie szpinakowego ciasta z chrzanowym serkiem i wędzoną wiejską szynką! Niewątpliwie jest to znakomita przystawka, która sprawdzi się na świątecznym stole czy podczas innych uroczystości, a także oczywiście w codziennym menu. Jest banalna i szybka w przygotowaniu, a do tego wspaniale wygląda i… Czytaj dalej »
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem i pomidorem to lekko zmodyfikowane danie jakie robiłam jeszcze przed przejściem na dietę ketogeniczną. W zasadzie to tylko zamieniłam tradycyjny makaron na konjac, czyli taki bez węglowodanów. Jest to kolejny przepis, który sprawdzi się zarówno u osób na adaptacji, jak i redukcji czy stabilizacji wagi, ponieważ przygotowując sos decydujemy jaką… Czytaj dalej »
Pyszna i pożywna sałatka brokułowa z tuńczykiem to bardzo prosty i szybki do przygotowania posiłek, który gości w moim jadłospisie redukcyjnym. Jest nie tylko smaczna i sycąca, ale też pięknie wygląda, dlatego sprawdza się w codziennym menu oraz podczas różnego rodzaju uroczystości. Znakomite połączenie delikatnego brokuła, jajka oraz tuńczyka z ostrą cebulą i domowym sosem… Czytaj dalej »
Sałatka brokułowa z kurczakiem to bardzo prosty i szybki do przygotowania posiłek. Jest sycąca, pięknie wygląda i wyśmienicie smakuje. Dlatego doskonale sprawdzi się w codziennym menu, jak i podczas różnego rodzaju uroczystości. Znakomite połączenie delikatnego brokuła, kurczaka i pomidora z ostrą cebulą i domowym sosem czosnkowym. Całość posypana ziarnami słonecznika i pestkami dyni tworzy tworzy… Czytaj dalej »
Jest lipiec. Jest sezon na cukinię. Na naszej działce rośnie ona w ilościach hurtowych więc gości non stop w naszej kuchni w przeróżnych odsłonach. Jeśli szukacie pomysłu jak wykorzystać to pyszne, niskowęglowodanowe warzywo, to podrzucam Wam cukiniowe inspiracje od zwykłego spaghetti, leczo, przez pizzę, lazanię, placki, roladę, kotleciki aż po ketchup z cukinii. CUKINIOWE INSPIRACJE:… Czytaj dalej »
Roladki z szynki z serkiem i orzechami to przepis, który poznałam dzięki mojej koleżance Kasi M. na jednej imprezce. Idealne śniadanie czy kolacja chociażby na panujące upały, ale i świetna przekąska na różnego rodzaju uroczystościach o każdej porze roku. Pyszne i ekspresowe do zrobienia a do tego jest to kolejne danie uniwersalne, które sprawdzi się… Czytaj dalej »
KETO PALUSZKI (bez glutenu, redukcja)
LECZO Z CUKINII Z KURCZAKIEM (keto, bez laktozy, redukcja)
GOFRY BIAŁKOWO-ŁUBINOWE (keto, bez glutenu, laktozy i cukru, redukcja)
HALIBUT W JAJECZNEJ PANIERCE (keto, bez glutenu i laktozy, redukcja)
KETO JAGODZIANKI BEZ GLUTENU I CUKRU (bez glutenu i cukru, adaptacja)
