Tag: olalalchf

kotlety mielone z brokułami i serem

KOTLETY MIELONE Z BROKUŁAMI I SEREM (keto, redukcja)

Kotlety mielone z brokułami i serem to kolejna znakomita alternatywa dla mojego popularnego i uwielbianego przez Was przepisu na klasyczne soczyste kotlety mielone. Użyte mięso w połączeniu z brokułem nabiera niepowtarzalnego smaku a kotlety są miękkie i soczyste. Ponadto jest to danie, które sprawdzi się nie tylko na keto, ale także w innych modelach odżywiania… Czytaj dalej »

fit sernik pomarańczowy

FIT SERNIK POMARAŃCZOWY (keto, bez cukru i glutenu, redukcja)

Fit sernik pomarańczowy to niezwykle łatwy i szybki do przygotowania deser bez cukru. Pyszny, delikatny, wilgotny i bardzo orzeźwiający! Zdecydowanie pokochają go osoby na redukcji oraz aktywne fizycznie, które powinny zadbać o deficyt kaloryczny, wyższą podaż białka i nieco niższą tłuszczu. Oczywiście dzięki dodatkom np. w postaci polewy czekoladowej czy orzechowej łatwo można zwiększyć pulę… Czytaj dalej »

keto nachosy serowo-łubinowe

KETO NACHOSY SEROWO-ŁUBINOWE (keto, bez glutenu, redukcja)

Keto nachosy serowo-łubinowe to idealna propozycja dla tych, którzy szukają niskowęglowodanowej i bezglutenowej przekąski do pochrupania. Zdecydowanie idealna struktura i konsystencja ciasta sprawią, że pokochacie ten przepis! W zależności od użytych przypraw można stworzyć wiele wariantów smakowych. Niewątpliwie sprawdzą się tu różnego rodzaju zioła, kminek, czosnek granulowany, papryka, płatki chili itp. Także rodzaj ewentualnych dipów… Czytaj dalej »

kluski "śląskie" bambusowe

KLUSKI „ŚLĄSKIE” BAMBUSOWE (keto, bez glutenu, redukcja)

Kluski „śląskie” bambusowe to doskonały zamiennik niskowęglowodanowy i bezglutenowy dla tych tradycyjnych. Bazę stanowi popularny i bardzo lubiany przez Was przepis na makaron bambusowy. Jest ono sprężyste, elastyczne, łatwo się formuje, a gotowanie zajmuje zaledwie 3-4 minuty. Bardzo przypomina tradycyjne kluski i naprawdę śmiało może je zastępować. Poza tym są bardzo neutralne w smaku i… Czytaj dalej »

chlebek łubinowy z patelni

CHLEBEK ŁUBINOWY Z PATELNI (keto, bez gluten i laktozy, redukcja)

Chlebek łubinowy z patelni to pyszne, aromatyczne i ekspresowe w przygotowaniu keto pieczywo bez glutenu i laktozy. Zdecydowanie idealne dla osób, które nie posiadają opiekacza lub piekarnika albo po prostu nie chcą ich włączać do przygotowania pojedynczej porcji pieczywa. Bazę stanowi mój przepis na ziołowe tosty łubinowe. Wśród składników znajduje się mąka łubinowa oraz łupiny… Czytaj dalej »

polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym

POLĘDWICZKI WIEPRZOWE W SOSIE CHRZANOWYM (keto, redukcja)

Niesamowicie prosty przepis na pyszne polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym. Miękkie, delikatne i soczyste mięso oraz kremowy sos śmietanowo-chrzanowy. Doskonała propozycja nie tylko na Wielkanoc, ale i na codzienny obiad dla całej rodziny. To szybkie i łatwe do przygotowania danie dzięki wyższej zawartości białka sprawdzi się idealnie na redukcji, a po zwiększeniu puli tłuszczu także na adaptacji. Składniki… Czytaj dalej »

sałatka leśny mech z tuńczykiem

SAŁATKA LEŚNY MECH Z TUŃCZYKIEM (keto, redukcja)

Sałatka leśny mech z tuńczykiem to mój autorski przepis, który niewątpliwie skradnie serce niejednej osoby! Znakomicie wygląda, dzięki czemu doskonale sprawdza się podczas różnego rodzaju uroczystości czy świąt. Do tego jest przepyszna i ma wiele wersji smakowych. W zależności od upodobań wystarczy wybrać ulubione składniki takie jak jajka, warzywa, sos oraz główne dodatki w postaci… Czytaj dalej »

SAŁATKA WARSTWOWA Z SZYNKĄ I SELEREM

SAŁATKA WARSTWOWA Z SZYNKĄ I SELEREM (keto, redukcja)

Ta kolorowa sałatka warstwowa z szynką i selerem znakomicie sprawdza się zarówno jako potrawa na świątecznym stole, na różnego rodzaju okazje, jak i na co dzień. Bardzo soczysta, pyszna i sycąca niewątpliwie skradnie serce niejednej osoby. Zdecydowanie jej zaletą jest też łatwość i szybkość przygotowania. Ponadto jest to przepis uniwersalny, z którego skorzystają za równo osoby… Czytaj dalej »

zupa chrzanowa

ZUPA CHRZANOWA (keto, bez laktozy, redukcja)

Przepyszna i aromatyczna zupa chrzanowa sprawdzi się doskonale nie tylko na wielkanocnym stole, ale i w codziennym menu. Zdecydowanie osoby na diecie ketogenicznej, bez glutenu czy laktozy mogą śmiało zastąpić nią tradycyjny biały barszcz na zakwasie. Jest to bardzo szybkie i łatwe do przygotowania danie jednogarnkowe. Niewątpliwie poradzi sobie z nim nawet totalny laik kulinarny…. Czytaj dalej »

jajka faszerowane suszonymi pomidorami i fetą

JAJKA FASZEROWANE SUSZONYMI POMIDORAMI I FETĄ (keto, bez glutenu)

Jajka faszerowane suszonymi pomidorami i fetą niewątpliwie doskonale smakują oraz prezentują się na przykład na wielkanocnym stole. Oczywiście mogą one zagościć u Was nie tylko podczas świąt. To kolejna łatwa, szybka i tania przystawka sprawdzająca się na różnego rodzaju imprezach a także odżywczy i sycący posiłek na co dzień. Połączenie jajek, suszonych pomidorów oraz sera… Czytaj dalej »