Tag: low carb high fat

keto pyzy z mięsem

KETO PYZY Z MIĘSEM (LCHF, bez glutenu)

4.8 05 Keto pyzy z mięsem to kolejny apetyczny zamiennik znanej zapewne wszystkim tradycyjnej potrawy. Oczywiście w wersji LCHF w składzie nie ma ziemniaków czy mąki, ale mimo tego są naprawdę pyszne. Bazę stanowi przepis na keto kopytka i można z niego przygotować różne dania uwielbiane zarówno przez dorosłych, jak i dzieci. Stanowią smakowity dodatek… Czytaj dalej »

pieczone oponki serowe

PIECZONE OPONKI SEROWE (keto, LCHF, bez glutenu)

3.3 54 Za 2 tygodnie Tłusty Czwartek i dostaję coraz więcej zapytań o przepisy na smakołyki w wersji LCHF.  W statystykach oraz w grupach ogromną popularnością cieszą się keto oponki serowe i pączki bez glutenu i laktozy . Wiem jednak, że niektórzy mieli problemy z ich smażeniem, więc dzięki Waszym podpowiedziom powstał przepis na pieczone… Czytaj dalej »

sernik w szklance

SERNIK W SZKLANCE (keto, LCHF, bez glutenu)

3.7 20 Sernik w szklance to deser, który śmiało sprawdzi się, gdy macie ochotę na ciasto a nie chce Wam się piec lub nie chcecie robić dużej porcji np. ze znanego Wam przepisu na sernik na zimno z mascarpone. Idealny o każdej porze roku bo można wykorzystać zarówno świeże, jak i mrożone truskawki. Ma same… Czytaj dalej »

cebularze bez mąki

CEBULARZE BEZ MĄKI (keto, LCHF, bez glutenu)

4.0 29 Przepis na cebularze inspirowany tymi popularnymi lubelskimi lub zamojskimi, ale w wersji LCHF bez mąki. Jako baza posłużyły znane Wam doskonale chlebki oopsies. Niezwykle aromatyczne, smakują na ciepło zaraz po upieczeniu, ale i na zimno są doskonałe. Polecam posmarować je dodatkowo masłem dla efektów smakowych, jak i dla podbicia makro. Składniki na cebularze:… Czytaj dalej »

pizza serowa

PIZZA SEROWA (keto, LCHF, bez glutenu)

3.7 117 Czy wiecie, że 9 lutego jest Międzynarodowy Dzień Pizzy? Zatem przed Wami kolejny przepis na pizzę w wersji LCHF. Tym razem jest to pizza serowa bez jakiejkolwiek mąki. Idealna dla tych, którzy nie lubią warzywnych „ciast” oraz posmaku łupin babki czy kokosa. Bazę stanowi mega proste ciasto, którego używam w znanej Wam już… Czytaj dalej »

zupa cheesburgerowa

ZUPA CHEESBURGEROWA (keto, LCHF, bez glutenu)

2.8 25 Tym razem coś dla miłośników zup, ale i fast foodów oraz sera, czyli zupa cheesburgerowa. Pyszna i sycąca a do tego szybka i prosta w przygotowaniu. Bazę stanowi oczywiście bulion, ale i dobrej jakości ser (mam mega wybór w e.Leclerc Radom, gdzie właściciel rodowity Francuz dba o najlepszy serowy asortyment) . Do tego… Czytaj dalej »

tort mięsny

TORT MIĘSNY (keto, LCHF, bez glutenu)

4.7 04 Kto powiedział, że tort musi być słodki? Specjalnie dla fanów LCHF podrzucam przepis na oryginalny tort mięsny. Robię jego różne wersje i tutaj z dodatkiem sera, kolorowej papryki, salami i ostrego sosu chili. Owinięty plastrami boczku wygląda fantastycznie i doskonale smakuje. Jeśli spodobała Wam się rolada serowa to ten przepis też powinien przypaść… Czytaj dalej »

semifreddo borówkowe

SEMIFREDDO BORÓWKOWE (keto, LCHF, bez glutenu i cukru)

5.0 01 Tym razem podrzucam Wam przepis na semifreddo borówkowe. Znalazła go moja córka w książce kucharskiej Lidla i już sama wiedziała, że wystarczy pominąć cukier lub zamienić go na słodzik by powstała wersja LCHF. Dodatkowo podwoiłam ilość tłustej śmietanki i w ten sposób uzyskałam pyszny deser lodowy z gorącym sosem borówkowym, który doskonale smakuje… Czytaj dalej »

golonka gotowana i pieczona

GOLONKA GOTOWANA I PIECZONA (kto, LCHF, paleo, bez glutenu i laktozy)

3.3 07 Mówi się, że golonka to typowo męskie danie a jednak ma też swoich wielbicieli wśród kobiet i ja do nich również należę. Dzisiaj moja ulubiona i chyba najłatwiejsza golonka gotowana i pieczona.  Dzięki gotowaniu zawsze wychodzi miękka, soczysta a z kolei pieczenie zapewnia chrupiącą skórkę. Kolejnym plusem tego przepisu jest fakt, że przygotowując… Czytaj dalej »

kotlety jajeczne

KOTLETY JAJECZNE (keto, LCHF, paleo, wege, bez glutenu i laktozy)

4.9 08 Często prosicie o dania wegetariańskie, więc dzisiaj kotlety jajeczne. Świetny pomysł na pyszny bezmięsny obiad, ale i na śniadanie czy kolację. Wiele osób zapewne zna je z dzieciństwa dobrze wspominając bo faktycznie dzieci je uwielbiają. Kotlety jajeczne są bardzo proste i szybkie do zrobienia. Do ich przygotowania potrzebujemy tylko jajek, przypraw i ziół… Czytaj dalej »