Tag: low carb high fat

LEKKI PIERNIK KETO

LEKKI PIERNIK KETO (bez glutenu, laktozy i cukru, redukcja)

Niesamowicie pyszny i aromatyczny lekki piernik KETO. Idealny dla osób ograniczających węglowodany, ale też unikających glutenu, laktozy czy cukru. Delikatne biszkoptowe ciasto, które wybornie smakuje. Można je także serwować np. z dżemem bez cukru lub polewą czekoladową. Piernik jest bardzo łatwy i szybki do przygotowania. Znakomicie sprawdzi się w menu redukcyjnym, a z odpowiednimi dodatkami… Czytaj dalej »

leczo z cukinii z kurczakiem

LECZO Z CUKINII Z KURCZAKIEM (keto, bez laktozy, redukcja)

Pyszne i aromatyczne leczo z cukinii z kurczakiem! Jest to niskokaloryczna fit wersja tej klasycznej potrawy. Szybki, zdrowy i bardzo sycący obiad dla całej rodziny. W zasadzie nie wymaga żadnych dodatków, ale można go serować także z niskowęglowodanowym makaronem konjac lub pieczywem. Oczywiście osoby, które nie są na keto mogą z kolei wybrać tradycyjne węglowodanowe… Czytaj dalej »

GOFRY BIAŁKOWO-ŁUBINOWE

GOFRY BIAŁKOWO-ŁUBINOWE (keto, bez glutenu, laktozy i cukru, redukcja)

Idealne na redukcji gofry białkowo-łubinowe! Wyższa zawartość białka i obniżona tłuszczu zatem doskonałe dla osób odchudzających się. Niesamowicie sycące i naprawdę pyszne. Lekko chrupiące z wierzchu, a zarazem miękkie w środku. Doskonale komponują się z różnego rodzaju dodatkami zarówno słodkimi, jak i wytrawnymi. Do tego bardzo łatwe i szybkie do przygotowania zaledwie w 10 minut!… Czytaj dalej »

HALIBUT W JAJECZNEJ PANIERCE

HALIBUT W JAJECZNEJ PANIERCE (keto, bez glutenu i laktozy, redukcja)

Bardzo lubię ryby i każdego gorąco zachęcam do ich spożywania. Niewątpliwie stanowią jeden z niezbędnych elementów zbilansowanej diety i główne źródło kwasów omega-3. Ponadto znajdują się w nich witaminy A, D, E oraz z grupy B. Są bogate w białko i składniki mineralne – jod, selen i żelazo. Staram się serwować ryby na różne sposoby, a to jeden… Czytaj dalej »

keto jagodzianki bez glutenu i cukru

KETO JAGODZIANKI BEZ GLUTENU I CUKRU (bez glutenu i cukru, adaptacja)

Znakomite keto jagodzianki bez glutenu i cukru. Przepyszne słodkie bułeczki z dużą ilością jagód i czekoladowym lukrem. Bardzo łatwe i szybkie do przygotowania – zawsze wychodzą! Idealny pomysł na odżywcze śniadanie, posiłek na wynos lub deser! Dzięki wyższej zawartości błonnika jagodzianki są niesamowicie sycące. Polecam także inny przepis na jagodzianki. Składniki – keto jagodzianki bez… Czytaj dalej »

chłodnik litewski

CHŁODNIK LITEWSKI (keto, bez glutenu, redukcja)

Przepyszny, domowy chłodnik litewski! Klasyczne smaki lata: botwinka, rzodkiewka, ogórek, koperek i szczypiorek. Idealny posiłek na upalne dni! Prosty, odżywczy i bardzo sycący. W tradycyjnych przepisach wśród składników znajduje się na przykład śmietana, kefir. maślanka a nawet rosół. W moim dla podbicia białka i zbilansowania tłuszczów używam jogurtu naturalnego skyr, śmietany i oliwy. Dzięki temu… Czytaj dalej »

tosty serowe z szynką i papryką

TOSTY SEROWE Z SZYNKĄ I PAPRYKĄ (keto, bez glutenu, redukcja)

Pyszne, aromatyczne oraz sycące tosty serowe z szynką i papryką! Przygotowane w kilka minut z zaledwie 2 składników tzn. sera i jajek! Do tego ulubione dodatki, przyprawy oraz oczywiście dobry opiekacz i chrupiące kanapeczki gotowe. Jest to nieco odchudzona z tłuszczu wersja moich tradycyjnych tostów, a odpowiednio dobrane dodatki podbijają białko. Tym samym doskonale sprawdzą… Czytaj dalej »

TACOS SEROWO-ŁUBINOWE

TACOS SEROWO-ŁUBINOWE (keto, bez glutenu, redukcja)

Pyszne i niezwykle chrupiące tacos serowo-łubinowe to znakomita alternatywa dla tradycyjnych mącznych wyrobów tego typu. Te niskowęglowodanowe i bezglutenowe tacos są bardzo łatwe i szybkie do przygotowania. Do tego niezwykle uniwersalne, ponieważ znakomicie komponuje się z różnego rodzaju dodatkami. Dzięki temu można dowolnie uzyskać potrzebne makro, a tym samym wkomponować je w menu zarówno na… Czytaj dalej »

spaghetti bolognese

SPAGHETTI BOLOGNESE Z INDYKA (keto, bez glutenu i laktozy, redukcja)

Mój ulubiony i sprawdzony przepis na proste i ekspresowe danie, które można przygotować na zapas, poporcjować a nawet zamrozić! Pyszne i aromatyczne spaghetti bolognese z indyka! Bardzo łatwe do policzenia oraz zmodyfikowania pod indywidualne potrzeby makro. Znakomicie sprawdzi się zarówno u osób na redukcji, jak i po podbiciu tłuszczów także na adaptacji lub innym etapie diety…. Czytaj dalej »

rolada białkowa z kremem i truskawkami

ROLADA BIAŁKOWA Z KREMEM I TRUSKAWKAMI (keto, bez glutenu i cukru, redukcja)

Przepyszna rolada białkowa z kremem i truskawkami to kolejny „legalny” deser nawet na redukcji! Łatwa i szybka do przygotowania z zaledwie kilku składników. Bez cukru oraz glutenu, a do tego niskokaloryczna. Jeden kawałek to zaledwie 96 kcal! Znakomite makro o wyższej zawartości białka i obniżonej tłuszczu. Zarówno samo ciasto białkowe, jak i zastąpienie tradycyjnego kremu… Czytaj dalej »