Tag: fit

racuchy bambusowe bez laktozy

RACUCHY BAMBUSOWE BEZ LAKTOZY (keto, bez glutenu i cukru)

Racuchy bambusowe bez laktozy! Smakowite, miękkie, puszyste, po prostu rewelacyjne! To oczywiście nic innego jak przepis na moje słynne i bardzo lubiane przez Czytelników racuchy bambusowe. Tym razem po drobnej modyfikacji proporcji poszczególnych składników oraz zastosowaniu śmietanki kokosowej z nowej receptury ucieszą się z nich nie tylko osoby na diecie bezglutenowej, ale i te mające nietolerancję… Czytaj dalej »

strogonow

STROGONOW (keto, bez laktozy, redukcja, MAD)

Strogonow to zdecydowanie jedno z bardziej popularnych klasycznych obiadów w kuchni polskiej choć tak naprawdę wcale z niej nie pochodzi. To niezwykle łatwe do przygotowania danie jednogarnkowe, składające się z zaledwie kilku składników, które w zasadzie samo się gotuje. Bardzo delikatne, miękkie, wręcz rozpływające się w ustach mięso w towarzystwie warzyw ma swoich licznych amatorów…. Czytaj dalej »

keto pita bambusowo-łubinowa

KETO CHLEBEK PITA BAMBUSOWY (bez glutenu)

Pyszny i bardzo łatwy do przygotowania keto chlebek pita bambusowy! Domowa pita o pewnym i czystym składzie zadowoli zarówno osoby na diecie niskowęglowodanowej, jak i bezglutenowej. Niewątpliwie jej zaletą jest również fakt, że nie wymaga użycia piekarnika, ponieważ jest pieczona na gorącej suchej patelni. Podczas podgrzewania ciasto pięknie rośnie i tworzy w środku kieszonkę. Można… Czytaj dalej »

frittata z łososiem szpinakiem i fetą

FRITTATA Z ŁOSOSIEM, SZPINAKIEM I FETĄ (keto, redukcja)

Frittata z łososiem, szpinakiem i fetą, to kolejny wariant tego popularnego dania włoskiego. Jest ona nieco podobna do omleta i najczęściej składa się z jaj oraz wypełnienia w postaci serów, mięsa, warzyw, ryb itp. Różnica polega na tym, że dodatki układane są na wierzchu jak na pizzy i po wstępnym smażeniu na patelni finalnie zapieka… Czytaj dalej »

wątróbka na ostro

WĄTRÓBKA NA OSTRO (keto, LCHF, redukcja)

Fajna propozycja dla wielbicieli podrobów, które są prawdziwymi bombami witaminowymi. Jeśli zatem nie ma przeciwwskazań zdrowotnych do ich wykluczenia, to warto je włączyć do swojego menu. Soczysta i pełna smaku wątróbka na ostro to jedna z moich ulubionych propozycji przygotowania. Wyrazistości dodaje jej cebula, czosnek i oczywiście papryczka chili. Łatwa i szybka w wykonaniu doskonale… Czytaj dalej »

rolada czekoladowa z malinami

ROLADA CZEKOLADOWA Z MALINAMI (keto, bez glutenu i cukru, redukcja)

Pyszna i niezwykle puszysta rolada czekoladowa z malinami bez cukru i glutenu! Świetny deser dla osób na diecie niskowęglowodanowej czy bezglutenowej, a także odchudzających się. Powstała jako jeden z wielu wariantów biszkoptowego ciasta, które znacie m.in. z zawijanego keto makowca. Krem przygotowany na bazie jogurtu skyr pozwala znacznie zmniejszyć zawartość tłuszczu, przy jednoczesnym zwiększeniu białka,… Czytaj dalej »

Keto bagietki bambusowe z czosnkiem

KETO BAGIETKI BAMBUSOWE Z CZOSNKIEM (bez glutenu)

Pyszne i aromatyczne keto bagietki bambusowe z czosnkiem! Niewątpliwie przepis na ten bezglutenowy i niskowęglowodanowy dodatek lub przekąskę jest genialny, a jednocześnie banalnie prosty. Bazę stanowi przepis na znane i lubiane bułki bambusowe. Chrupiące z wierzchu z pysznym masłem w środku. Na pewno skradną niejedno serce. Składniki – keto bagietki bambusowe z czosnkiem (2 sztuki)… Czytaj dalej »

keto pączki bambusowe

KETO PĄCZKI BAMBUSOWE (bez glutenu i cukru)

Pyszne, lekko wilgotne, delikatne keto pączki bambusowe! Jest to odpowiedź na prośby osób, które będąc na keto nie przepadają za mąką kokosową lub nie mogą jej spożywać. Ucieszą się z nich osoby na diecie niskowęglowodanowej, a także bezglutenowej! Zdecydowanie pączki z użyciem mąki bambusowej i łubinowej są również łatwiejsze do usmażenia niż te serowo-kokosowe oraz… Czytaj dalej »

halibut w sosie paprykowym

HALIBUT W SOSIE PAPRYKOWYM (keto, LCHF, redukcja)

Halibut w sosie paprykowym to jeden z wielu przepisów na moją ulubioną rybę. Halibut jest nie tylko pyszny i sycący, ale też bardzo zdrowy . Bogaty w kwasy tłuszczowe omega 3, witaminy z grupy B oraz białko. Zawiera również składniki mineralne takie jak magnez, fosfor, potas, selen. Niewątpliwie jest to przepis niezwykle prosty i szybki… Czytaj dalej »

keto racuchy bambusowe

KETO RACUCHY BAMBUSOWE (keto, LCHF)

Pyszne, miękkie, puszyste, po prostu idealne! Keto racuchy bambusowe to odpowiedź na prośby osób, które będąc na keto nie przepadają za smakiem mąki kokosowej lub nie mogą jej spożywać. Ucieszą się z nich także osoby na diecie bezglutenowej! Zdecydowanie racuszki z użyciem mąki bambusowej są najbardziej zbliżone w smaku i konsystencji do takich tradycyjnych pszennych,… Czytaj dalej »