Tag: dieta paleo

WIELKANOCNE KOKO JAJECZKA (LCHF, ketogeniczne, paleo, fat bombs, bez glutenu, cukru, jajek i laktozy)

5.0 01 Już za tydzień Wielkanoc więc w sklepach czyhają na nas czekoladowe jajka i zajączki, w których skład wchodzą niezdrowe tłuszcze, cukier, dodatki „E” itp.  Proponuję zamienić je na zdrowy deser LCHF – przepyszne wielkanocne koko jajeczka, które uszczęśliwią Was i Wasze dzieci! 😉 Składniki masy na ok 10-12 jajeczek:     75g wiórków kokosowych niesłodzonych… Czytaj dalej »

KILOGRAM TŁUSZCZU a KILOGRAM MIĘŚNI!

0.0 00 Czasami w rozmowach, komentarzach i wiadomościach prywatnych pojawia się temat zatrzymania lub wzrostu wagi mimo przestrzegania diety oraz uprawianych treningów. Przypominam zatem, że prawidłowe odżywianie oraz aktywność fizyczna są idealnym sposobem na zrzucenie nadprogramowych kilogramów zbędnej tkanki tłuszczowej, ale pamiętajmy, że jednocześnie gdy spada tłuszcz, mięśnie rosną. Tym bardziej, że są one odżywione… Czytaj dalej »

LAZANIA Z CUKINII (bez makaronu, bez glutenu, niskowęglowodanowa, LCHF)

4.0 10 Wydawałoby się, że lazania to kolejna potrawa z której trzeba zrezygnować będąc na diecie niskowęglowodanowej. Na szczęście mam dla Was przepis na lazanię, w której płaty makaronu zamieniamy na plastry grillowanej cukinii. Łatwa w przygotowaniu a do tego przepyszna! Przyznam, że taka wersja lazanii smakuje mi chyba nawet bardziej niż tradycyjna 😉 Składniki:… Czytaj dalej »

SOCZYSTA WĄTRÓBKA WIEPRZOWA SAUTE (bez glutenu, mąki i laktozy)

5.0 02 Wiele osób nie przepada za wątróbką, a szkoda, bo jest bardzo wartościowym posiłkiem 🙂 Choć do fotogenicznych nie należy 😉 to polecam ją, ponieważ dostarcza wielu składników mineralnych, przede wszystkim znacznych ilości dobrze przyswajalnego żelaza, cynku i miedzi. Jest także znakomitym źródłem witamin A, D, B2, B12 oraz kwasu foliowego. Polecam wersję saute,… Czytaj dalej »

JAJKA SADZONE NA BOCZKU (LCHF, niskowęglowodanowe, optymalne, bez glutenu)

5.0 02 Jeśli obchodzicie Walentynki to wcale nie musicie świętować ich słodkimi czekoladkami, lizakami, ciasteczkami, muffinkami itp. Oto jakie walentynkowe śniadanie zaserwował mi dzisiaj mój mąż – jajka sadzone w kształcie serduszek serwowane na tłuściutkim na boczku! 😉 Przepis na jajka jest banalny, dlatego podaję sprawdzony PRZEPIS NA MIŁOŚĆ 😉 Składniki: dwoje ludzi szklanka zrozumienia… Czytaj dalej »

KOTLECIKI CUKINIOWO-INDYCZE (bez glutenu, LCHF, niskowęglowodanowe)

5.0 01 Placuszki cukiniowe z dodatkiem mięsa i sera to doskonałe danie niskowęglowodanowe (cukinia ma tylko 4g W/100g). Szybko się je przygotowuje, a do tego wspaniale smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno. Podaję je z innymi warzywami i sosami, dostarczając dodatkowy tłuszcz 😉 Idealne również jako przekąska na stole podczas wizyty gości 😉… Czytaj dalej »

ROLADKI DROBIOWE ZE SZPINAKIEM OWINIĘTE BOCZKIEM

3.7 03 Przepyszne piersi drobiowe nadziewane szpinakiem są bardzo aromatyczne i soczyste dzięki skórce z boczku i szpinakowo – serowemu nadzieniu. Roladki przygotowuje się szybko i w bardzo prosty sposób. Wystarczy je zapiec by w efekcie otrzymać nie tylko pyszne, aromatyczne ale i zdrowe danie LCHF. Świetnie smakują zarówno na ciepło jako danie obiadowe z dodatkiem… Czytaj dalej »

ZIELONY HAMBURGER (bez glutenu i jajek, LCHF, niskowęglowodanowy)

0.0 00 Nie taki fast food straszny, jak go malują! 😉 Pod warunkiem, że przygotowujemy go sami z odpowiednich składników i oczywiście zrezygnujemy z tradycyjnych bułek 😉 Podaję zatem przepis na idealne, soczyste i przepyszne hamburgery LCHF 🙂 Składniki na 4 hamburgery: 500 g mięsa wołowego z tłuszczem np. rostbef, karkówka 100-150 ml bulionu lub… Czytaj dalej »

ILE WĘGLOWODANÓW ZAWIERAJĄ WARZYWA?

3.0 04 Warzywa są nieodzownym elementem każdej zdrowej diety, w tym również LCHF. Zawierają wiele cennego błonnika, witamin oraz minerałów. Generalnie większość warzyw zawiera niewielkie ilości węglowodanów, ale przy redukcji wagi trzeba bardzo skrupulatnie pilnować by nie przekroczyć wskazanego limitu – Mówi się o umownych 20 g dziennie w okresie adaptacji aby wejść w stan… Czytaj dalej »