Tag: chleb

tosty serowe z szynką i papryką

TOSTY SEROWE Z SZYNKĄ I PAPRYKĄ (keto, bez glutenu, redukcja)

Pyszne, aromatyczne oraz sycące tosty serowe z szynką i papryką! Przygotowane w kilka minut z zaledwie 2 składników tzn. sera i jajek! Do tego ulubione dodatki, przyprawy oraz oczywiście dobry opiekacz i chrupiące kanapeczki gotowe. Jest to nieco odchudzona z tłuszczu wersja moich tradycyjnych tostów, a odpowiednio dobrane dodatki podbijają białko. Tym samym doskonale sprawdzą… Czytaj dalej »

CHAŁKA BIAŁKOWA

CHAŁKA BIAŁKOWA (keto, bez glutenu, cukru i laktozy, redukcja)

Niesamowicie miękka, lekka i puszysta chałka białkowa bez glutenu, laktozy i cukru! Jak widać czasem podczas pieczenia nabiera nieco frywolnych kształtów. Jednakże przecież to smak, a nie wygląd jest najważniejszy, zatem gwarantuję, że ten wypiek smakuje doskonale! Sprawdzi się doskonale nie tylko na keto, ale też na redukcji dzięki niskiej zawartości kalorii, wysokiej zawartości białka… Czytaj dalej »

chlebek łubinowy z patelni

CHLEBEK ŁUBINOWY Z PATELNI (keto, bez gluten i laktozy, redukcja)

Chlebek łubinowy z patelni to pyszne, aromatyczne i ekspresowe w przygotowaniu keto pieczywo bez glutenu i laktozy. Zdecydowanie idealne dla osób, które nie posiadają opiekacza lub piekarnika albo po prostu nie chcą ich włączać do przygotowania pojedynczej porcji pieczywa. Bazę stanowi mój przepis na ziołowe tosty łubinowe. Wśród składników znajduje się mąka łubinowa oraz łupiny… Czytaj dalej »

ziołowe tosty łubinowe

ZIOŁOWE TOSTY ŁUBINOWE (keto, LCHF, bez glutenu i laktozy, redukcja)

Kolejna propozycja dla tych, którzy będąc na keto czy LCHF nie potrafią całkowicie zrezygnować z pieczywa. Tym razem są to pyszne i aromatyczne, ziołowe tosty łubinowe o chrupiącej skórce. Niskowęglowodanowe, bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. Bazują na mące łubinowej oraz łupinach babki jajowatej, czyli bogatych źródłach białka oraz błonnika. Sprawdzą się w menu zarówno… Czytaj dalej »

TOSTY SEROWE (keto, LCHF, bez glutenu)

Kolejny pomysł na zamiennik pieczywa to tosty serowe, które powstały na bazie znanej Wam już pizzy serowej czy rolad w wersji z kurczakiem bądź mięsem mielonym. Tym razem coś co nie wymaga użycia piekarnika a do tego jest bardzo proste i szybkie w przygotowaniu. Smakują znakomicie zarówno na ciepło, jak i na zimno więc doskonale… Czytaj dalej »

razowy chleb bez pieczenia

RAZOWY CHLEB BEZ PIECZENIA (keto, LCHF, paleo, bez glutenu i laktozy)

Kolejne pieczywo obok keto chleba z patelni, do przygotowania którego nie potrzebny jest ani piekarnik, ani toster. Razowy chleb bez pieczenia zrobicie używając po prostu dobrej patelni. Lekka modyfikacja składników i mamy wersję, która przypomina mi osobiście razowe pieczywo. Szybki w przygotowaniu, prosty a do tego stanowi znakomity zamiennik nie tylko dla osób na LCHF,… Czytaj dalej »

keto chleb z patelni

KETO CHLEB Z PATELNI (keto, LCHF, paleo, bez glutenu i laktozy)

Tym razem jeden z dwóch przepisów, jakie powstały na prośbę moich podopiecznych, którzy nie mają tostera czy piekarnika i nie mogli zrobić keto bułek, białego chleba czy tostów kokosowych. To właśnie  na bazie tych ostatnich powstał ekspresowy i łatwy w wykonaniu keto chleb z patelni. Aromatyczny i przepyszny a do tego idealny zarówno dla osób… Czytaj dalej »

biały chleb

„BIAŁY” CHLEB LCHF (keto, LCHF, optymalny, bez glutenu)

Tym razem coś dla tych, którzy tęsknią za pieczywem, ale nie lubią tego z łupinami lub z mąką kokosową. Delikatny i puszysty BIAŁY CHLEB zrobiłam w 2 wersjach – wytrawnej neutralnej oraz przypominającej maślaną chałkę. Jako, że mnie samej kompletnie nie brakuje deserów i pieczywa, to rzadko eksperymentuję z tego typu wypiekami, ale zainspirowana przepisem… Czytaj dalej »

CHLEBEK „OOPSIES” (keto, LCHF, optymalny, bezglutenowy, niskowęglowodanowy)

Jako, że najczęściej prosicie o pomysły na niskowęglowodanowe śniadania, dzisiaj mam dla Was znakomity zamiennik zwykłego chleba! Placki chlebowe „oopsies” są przepyszne i bardzo sycące. Można z nich komponować kanapki z ulubionymi dodatkami i zabierać np. do pracy czy w podróż. Znakomicie sprawdzą się również jako pieczywo do hamburgerów czy hot dogów! 🙂 Składniki na… Czytaj dalej »