ŁUPINY BABKI JAJOWATEJ (Psyllium husk)
Jako, że często pytacie o pojawiające się w moich przepisach Łuski (łupiny) babki jajowatej, postanowiłam nieco o nich napisać i wytłumaczyć dlaczego nie polecam zastępowania ich siemieniem lnianym, babką płesznik itp. Otóż łupiny babki jajowatej są PRODUKTEM NISKOWĘGLOWODANOWYM (różni producenci podają od 0 do 0,9g węglowodanów w 100g produktu). W kuchni LCHF znakomicie sprawdzają się… Czytaj dalej »
