Witaj na moim blogu!
Jajko w koszulce jest idealnym posiłkiem na LCHF. Wyróżnia je ścięte z zewnątrz białko oraz płynne żółtko. Wspaniale komponuje się z solą i pieprzem, świeżym szczypiorkiem i oczywiście boczkiem 🙂 Najpopularniejszy sposób podania jajka w koszulce to jajka po benedyktyńsku. U mnie oczywiście bez grzanki ale na bekonie i obowiązkowo z sosem holenderskim 😉 Składniki:… Czytaj dalej »
Często pytacie czy na LCHF można jeść zupy? Oczywiście, że można o ile mają odpowiednie proporcje BTW 😉 Idealnie sprawdzają się zatem zupy na bazie rosołu. Używając tłustego wywaru mięsnego oraz warzyw niskowęglowodanowych, stworzycie idealną keto zupę 😉 Dzisiaj polecam aksamitny krem brokułowy z chrupiącymi chipsami bekonowymi i prażonymi migdałami 🙂 Jak zawsze szybko, prosto… Czytaj dalej »
Jako, że kotlet mielony niejedno ma imię, tym razem dzielę się z Wami moją ulubioną wersją 😉 Plusy za to, że są jeszcze bardziej soczyste i aromatyczne (zasługa boczku) a do tego przygotowuje się je ekspresowo i bez potrzeby stania przy patelni. Wystarczy uformować kotleciki, zawinąć w boczek i włożyć do piekarnika 😉 Składniki na… Czytaj dalej »
Dla tych, którzy mają dosyć jedzenia jajek na boczku polecam przepis na bekonowe gniazdka! Jest to niesamowicie sycące i smaczne śniadanie, które także świetnie wygląda na talerzu 😉 W wersji bez laktozy wystarczy pominąć ser żółty oraz smażyć na odpowiednim tłuszczu. Istnieje też prostsza wersja, gdzie bekon wypełnia się tylko jajkiem i tworzy odmianę jajka… Czytaj dalej »
