Witaj na moim blogu!

dieta optymalna, dieta lchf, dieta ketogeniczna

SOS HOLENDERSKI (LCHF, keto, optymalny, ketogeniczny)

3/5 - (4 ocen)

Sos holenderski sprawdzi się idealnie wśród osób na LCHF.  Przygotowanie zajmuje zaledwie 10 minut więc naprawdę warto stosować go w kuchni. Kremowy i subtelny, idealnie komponuje się z jajkami, rybami bądź warzywami np. szparagami 🙂

14915642_1127684350618232_8520980279844135917_n-2

Składniki:

Masło rozpuścić w rondelku pilnując by się nie przypaliło.

Żółtka ubić za pomocą miksera z sokiem z cytryny, solą i pieprzem.

Powoli dodawać gorące masło cały czas miksując.

Sos powinien być lekki i puszysty o jasno żółtym kolorze i mieć konsystencję majonezu. Należy go podawać na bieżąco bez podgrzewania bo może się zmienić się w omlet 😉

Jeden Komentarz

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.