Witaj na moim blogu!
Bardzo często pytacie mnie o przykładowy jadłospis. Zawsze wtedy powtarzam, że nie istnieje dla mnie słowo DIETA i GOTOWY JADŁOSPIS. Po prostu zdrowo się odżywiam i nie planuję posiłków poza obiadami, które gotuję z wyprzedzeniem. Pamiętajcie, że to co jem ja przy moich 162 cm wzrostu i 52 kg wagi, aktualnie nie ćwicząc, przy siedzącej… Czytaj dalej »
Dla większości osób zmieniających dietę i chcących odżywiać się zdrowo dużym problemem jest brak różnego rodzaju smakołyków. Na szczęście macie mnie a ja nie pozwolę, żebyście musieli z nich rezygnować 😉 Tradycyjne gofry odpadają, ale wystarczy kilka modyfikacji i odrobina fantazji żeby można było objadać się nimi nawet na redukcji! Wypróbujcie mój przepis, udostępnijcie dalej… Czytaj dalej »
Dzisiaj coś dla wielbicieli sałatek. Bardzo prosta, lekka a zarazem sycąca sałatka z awokado, które ma mnóstwo właściwości prozdrowotnych m.in. poprawia pracę mózgu, chroni serce, działa odmładzająco, wspomaga odchudzanie i pracę układu trawiennego, jest korzystne dla kobiet w ciąży a nawet chroni wzrok. Składniki: 150 g ogórka świeżego 120 g awokado (waga bez pestki) 1 ząbek… Czytaj dalej »
Kolejnym tematem jaki bardzo często pojawia się w wiadomościach od Was jest obawa o tzw efekt jo-jo po zakończeniu diety LCHF. Dla mnie ketoza to styl życia i składa się na nią wiele obszarów a odżywianie jest tylko jednym z nich. Dawno osiągnęłam już swój cel na wadze i utrzymuję go z powodzeniem mimo, że… Czytaj dalej »
Owoce zapiekane pod kruszonką LCHF na bazie oleju i mąki kokosowej. Jeśli chodzi o owoce to ogranicza Was tylko makro i wasza wyobraźnia. Smakują doskonale zarówno na ciepło, jak i na zimno choć ja osobiście uwielbiam wersję na gorąco 😉 W całym domu unosi się aromat pieczonych jabłek, śliwek i cynamonu 🙂 Jest to znakomity… Czytaj dalej »
Papryka faszerowana to jedna z naszych ulubionych jesiennych potraw. Większość osób przygotowuje ją z ryżem lub kaszą, ale na LCHF oczywiście faszerujemy samym mięsem. Prosta w przygotowaniu, rozgrzewa, syci a dodatkowo wprowadza do naszego życia odrobinę koloru w te ponure i chłodne dni. Super danie na jesień i zimę! Składniki: 600 g papryki po… Czytaj dalej »
Wiele osób po wakacyjnych grillach, wyjazdach, lodach, piwie itp. jesienią zaczyna diety i odchudzanie. Pewnie dlatego coraz częściej otrzymuję od Was pytania o możliwość zastępowania posiłków jakimiś gotowymi koktajlami w proszku… za miliony monet 😉 Tak jak wspominałam gotowych osobiście nie polecam, ale takie własnej roboty ze świeżych nie sproszkowanych składników jak najbardziej tak 😉… Czytaj dalej »
Kolejna odsłona keto pralinek, które są prawdziwymi fat bombami 😉 Tym razem w ruch poszedł dodatkowo miąższ kokosowy i był to strzał w dziesiątkę! Po dodaniu izolatu białka lub odżywki bez cukru otrrzymacie posiłek z pełnym makro 😉 Oczywiście wersji smakowych jest mnóstwo, ale dzisiaj serwuję aromatyczne kawowe pralinki w sam raz do piątkowej popołudniowej… Czytaj dalej »
Kolejna zdrowa alternatywa (obok janginizacji) dżemu bez cukru i gotowych środków żelujących. Dzięki zastosowaniu nasion chia, które absorbują nadmiar płynu i tworzą żelową konsystencję a dodatkowo mają mnóstwo wartości odżywczych. Dżem doskonale pasuje do wszelkich naleśników, racuchów, placków i deserów. Możecie wykorzystać dowolne owoce, w razie konieczności dodając mniej lub więcej nasion chia, w zależności… Czytaj dalej »
Jedna z naszych ulubionych potraw z cukinii, czyli placki które z powodzeniem zastępują nam tradycyjne placki ziemniaczane. Na ogół podaję je na obiad z gulaszem węgierskim albo jako kolację lub przystawkę podczas spotkań z różnego rodzaju sosami np. z dipem czosnkowym i dużą ilością koperku 😉 Składniki na ok 10 sztuk: 600 g startej cukinii… Czytaj dalej »
