Kategoria: PRZEKĄSKI

KETO CHIPSY A’LA PRAŻYNKI ZE SKÓREK WIEPRZOWYCH (CHICHARRON) (keto, LCHF, paleo, optymalne, bez glutenu i laktozy)

Tym razem coś dla tych wszystkich, którym brakuje chipsów 🙂 W pełni zgodne z LCHF naturalne, chrupiące, smaczne i zdrowe chipsy niczym prażynki. Wykonane ze skórek wieprzowych nie zawierają skrobi, sztucznych aromatów, wzmacniaczy smaku czy konserwantów 🙂 Przygotowanie nie wymaga zbyt dużo pracy, praktycznie robią się same, ale jest rozciągnięte nieco w czasie i trzeba… Czytaj dalej »

KETO OPONKI LUB PĄCZKI SEROWE (keto, LCHF, optymalne, bez glutenu i cukru)

W zasadzie na LCHF Tłusty Czwartek trwa cały rok, ale są oczywiście pewne tradycyjne smakołyki, którymi świętuje się ten dzień 😉 Znacie już przepis na pączki bez glutenu i laktozy a tym razem dzielę się z Wami pomysłem na oponki serowe, które możecie zrobić także w formie małych pączuszków 😉 Są naprawdę przepyszne, chrupiące z… Czytaj dalej »

KETO ADAPTACJA – WSKAZÓWKI I 40 PRZEPISÓW

Codziennie dostaję mnóstwo wiadomości i komentarzy z prośbami o wskazówki lub ułożenie gotowego jadłospisu. Wasze relacje pojawiają się też w grupach, gdzie wiele osób narzeka na złe samopoczucie, brak utraty wagi itp. Odpowiedź jest zawsze jedna – PRAWIDŁOWA KETO-ADAPTACJA  PODSTAWĄ SUKCESU! Oto co krok po kroku należy zrobić by ułożyć swój INDYWIDUALNY JADŁOSPIS skrojony na… Czytaj dalej »

PIZZA SEROWO-KOKOSOWA (keto, LCHF, optymalna, bez glutenu)

Oto pizza serowo-kokosowa, której ciasto ma wiele zastosowań i poznaliście je już przy okazji keto pasztecików 😉 Powstała przez modyfikację znanej Wam już keto pizzy, gdzie odchodząc od obróbki termicznej orzechów zamieniłam mąkę migdałową na kokosową. Tych, którzy mają obawy co do smaku uspokajam, że kompletnie nie czuć w niej słodkiego kokosa 😉 Dzięki serowi,… Czytaj dalej »

PASTA KANAPKOWA Z MIĘSA ROSOŁOWEGO (keto, LCHF, optymalna, bez glutenu)

Idealny pomysł dla tych, którzy lubią pić sam bulion i zostaje im mięso z gotowanego rosołu 😉 Robię kilka wariantów takiej pasty bo to co można do niej dodać ogranicza tylko Wasza fantazja i makro np. orzechy, cebulkę, chili, paprykę, szczypiorek, jajka itp. Tutaj najprostsza i najszybsza wersja na bazie mięsa i serka 🙂 Wspaniale… Czytaj dalej »

KREWETKI W POMIDORACH (keto, LCHF, peleo, optymalne, bez glutenu i laktozy)

Dzisiaj pomysł na przepyszny i szybki obiad lub kolację, czyli krewetki w sosie pomidorowym. Przypominam, że krewetki, które mają wprawdzie chude mięso również warto spożywać będąc na LCHF ponieważ prawidłowo zbilansowana dieta ketogeniczna to zróżnicowane menu, w którym obok jajek i tłustych mięs znajdują się także wywary, podroby, dziczyzna, ryby i owoce morza np. skorupiaki…. Czytaj dalej »

16 SYLWESTROWYCH PRZEKĄSEK LCHF 

Do Sylwestra pozostały 3 dni więc jeśli planujecie tak jak my „domówkę” to pora pomyśleć o menu 😉Oczywiście to tylko garść propozycji i jedynie na przekąski LCHF. W pozostałych zakładkach na pewno znajdziecie inspiracje na ciepłe dania… no i oczywiście desery 😉 * sałatka z awokado i ogórka z orzechami  * sałatka z rzodkiewką  * warstwowa sałatka… Czytaj dalej »