Kategoria: DESERY

biszkopt z kremem truskawkowym

BISZKOPT Z KREMEM TRUSKAWKOWYM (keto, bez glutenu i cukru)

Idealny puszysty biszkopt z kremem truskawkowym w wersji keto. Ucieszą się z niego osoby nie tylko na diecie nieskowęglowodanowej i bez cukru, ale także bezglutenowej. Bardzo łatwe i szybkie do przygotowania. Jedynie krem w mojej odchudzonej wersji należy przygotować dzień wcześniej, ale naprawdę warto! Dzięki niemu ciasto jest niskokaloryczne, o wysokiej zawartości białka i sycące,… Czytaj dalej »

fit sernik pomarańczowy

FIT SERNIK POMARAŃCZOWY (keto, bez cukru i glutenu, redukcja)

Fit sernik pomarańczowy to niezwykle łatwy i szybki do przygotowania deser bez cukru. Pyszny, delikatny, wilgotny i bardzo orzeźwiający! Zdecydowanie pokochają go osoby na redukcji oraz aktywne fizycznie, które powinny zadbać o deficyt kaloryczny, wyższą podaż białka i nieco niższą tłuszczu. Oczywiście dzięki dodatkom np. w postaci polewy czekoladowej czy orzechowej łatwo można zwiększyć pulę… Czytaj dalej »

cytrynowa babka piaskowa

CYTRYNOWA BABKA PIASKOWA (keto, bez glutenu, redukcja)

Najlepsza cytrynowa babka piaskowa w wersji keto, bez cukru i glutenu! Pyszna, aromatyczna, niezwykle łatwa i zawsze się udaje! Zdecydowanie ten jakże popularny wielkanocny deser przygotowany według tego przepisu sprawdzi się także u osób będących na redukcji, a po podbiciu tłuszczu także na adaptacji. Znakomicie smakuje saute, ale może być też polana lukrem na bazie… Czytaj dalej »

deser z galaretką

DESER Z GALARETKĄ (keto, bez cukru, redukcja)

Pyszny i szybki do przygotowania bezcukrowy deser z galaretką z zaledwie 4 składników! Przygotowując krem na bazie mascarpone i jogurtu skyr zamiast standardowej śmietanki zwiększa się zawartość białka oraz znacznie ogranicza tłuszcz, a tym samym także ilość kalorii, co docenią zapewne wszyscy dbający o linię. Przypominam w tym miejscu, że keto dieta wcale nie oznacza… Czytaj dalej »

biszkopt bambusowy z kremem i galaretką

BISZKOPT BAMBUSOWY Z KREMEM I GALARETKĄ (keto, bez glutenu i cukru)

Biszkopt bambusowy z kremem i galaretką to zdecydowanie fantastyczne połączenie tekstur oraz smaków, które oczywiście można dowolnie modyfikować. Jak zawsze ograniczeniem jest tylko Wasza wyobraźnia oraz makro. Biszkopt został zainspirowany przepisem Sylwii – Przeketonowej, która tworzy znakomite keto ciasta! W mojej wersji chcąc podbić białko do ciasta dodany został izolat białkowy. Ponadto przygotowując krem na… Czytaj dalej »

racuchy bambusowe bez laktozy

RACUCHY BAMBUSOWE BEZ LAKTOZY (keto, bez glutenu i cukru)

Racuchy bambusowe bez laktozy! Smakowite, miękkie, puszyste, po prostu rewelacyjne! To oczywiście nic innego jak przepis na moje słynne i bardzo lubiane przez Czytelników racuchy bambusowe. Tym razem po drobnej modyfikacji proporcji poszczególnych składników oraz zastosowaniu śmietanki kokosowej z nowej receptury ucieszą się z nich nie tylko osoby na diecie bezglutenowej, ale i te mające nietolerancję… Czytaj dalej »

rolada czekoladowa z malinami

ROLADA CZEKOLADOWA Z MALINAMI (keto, bez glutenu i cukru, redukcja)

Pyszna i niezwykle puszysta rolada czekoladowa z malinami bez cukru i glutenu! Świetny deser dla osób na diecie niskowęglowodanowej czy bezglutenowej, a także odchudzających się. Powstała jako jeden z wielu wariantów biszkoptowego ciasta, które znacie m.in. z zawijanego keto makowca. Krem przygotowany na bazie jogurtu skyr pozwala znacznie zmniejszyć zawartość tłuszczu, przy jednoczesnym zwiększeniu białka,… Czytaj dalej »

keto pączki bambusowe

KETO PĄCZKI BAMBUSOWE (bez glutenu i cukru)

Pyszne, lekko wilgotne, delikatne keto pączki bambusowe! Jest to odpowiedź na prośby osób, które będąc na keto nie przepadają za mąką kokosową lub nie mogą jej spożywać. Ucieszą się z nich osoby na diecie niskowęglowodanowej, a także bezglutenowej! Zdecydowanie pączki z użyciem mąki bambusowej i łubinowej są również łatwiejsze do usmażenia niż te serowo-kokosowe oraz… Czytaj dalej »

keto racuchy bambusowe

KETO RACUCHY BAMBUSOWE (keto, LCHF)

Pyszne, miękkie, puszyste, po prostu idealne! Keto racuchy bambusowe to odpowiedź na prośby osób, które będąc na keto nie przepadają za smakiem mąki kokosowej lub nie mogą jej spożywać. Ucieszą się z nich także osoby na diecie bezglutenowej! Zdecydowanie racuszki z użyciem mąki bambusowej są najbardziej zbliżone w smaku i konsystencji do takich tradycyjnych pszennych,… Czytaj dalej »

keto piernik czekoladowy

KETO PIERNIK CZEKOLADOWY (keto, LCHF, bez glutenu i cukru)

Rewelacyjny keto piernik czekoladowy to kolejna propozycja na świąteczne ciacho, które z pewnością Wam zasmakuje! Mocno czekoladowe, a zarazem mocno piernikowe ciasto przełożone dżemem bez cukru. Fantastycznie pachnący przyprawami korzennymi i czekoladą. Mięciutki, puszysty, delikatny w smaku i bardzo aromatyczny! Przepis powstał jako drobna wariacja receptury na lubiane przez Was bardzo czekoladowe ciasto i z pewnością również… Czytaj dalej »