Tag: mąka kokosowa

pizza z cukinii

PIZZA Z CUKINII (keto, LCHF, bez glutenu)

Pizza z cukinii to kolejny przepis dla wielbicieli pizzy, którzy z różnych powodów muszą lub chcą zrezygnować z ciasta na bazie mąki. Taka warzywna pizza sprawdzi się zarówno u osób na dietach LCHF, jak i tych unikających glutenu. Spód do ciasta stanowi nieco zmodyfikowana rolada z cukinii. Makro samej cukinii podbijamy odpowiednimi dodatkami (ser, boczek,… Czytaj dalej »

cisto kokosowe z truskawkami

CIASTO KOKOSOWE Z TRUSKAWKAMI (keto, LCHF, paleo, bez glutenu, cukru i laktozy)

Kolejny przepis dla tych, którzy lubią desery i nie chcą z nich rezygnować na LCHF. Ciasto kokosowe z truskawkami przypomina ciasto biszkoptowe z owocami, jakie gościło zapewne w domach wielu z Was. Poza truskawkami można je przygotować z dowolnymi owocami niskowęglowodanowymi jak jagody, maliny, porzeczki, rabarbar itp. Jest to propozycja idealna nie tylko dla osób… Czytaj dalej »

PIZZA SEROWO-KOKOSOWA (keto, LCHF, optymalna, bez glutenu)

Oto pizza serowo-kokosowa, której ciasto ma wiele zastosowań i poznaliście je już przy okazji keto pasztecików 😉 Powstała przez modyfikację znanej Wam już keto pizzy, gdzie odchodząc od obróbki termicznej orzechów zamieniłam mąkę migdałową na kokosową. Tych, którzy mają obawy co do smaku uspokajam, że kompletnie nie czuć w niej słodkiego kokosa 😉 Dzięki serowi,… Czytaj dalej »

LUNCH BOX LCHF NR 3 (keto, LCHF, optymalny, bez glutenu i cukru)

Kolejna propozycja dla tych, którzy chcą jeść zdrowo a pracują lub uczą się bądź studiują. Oto co możecie zabrać do pracy lub szkoły a czego nie trzeba odgrzewać. Szczególnie polecam osobom na LCHF oraz dzieciom 🙂 Lunch box LCHF nr 3: keto muffinki – przepis keto koktajl malinowy – przepis koreczki z sera żółtego, boczku… Czytaj dalej »

OLA LA KETO MUFFINKI (keto, LCHF, optymalne, paleo, bez glutenu, cukru i laktozy)

Kolejny przepis, którym udowadniam że w modelach LCHF jest też miejsce na desery 😉 Tym razem coś dla wielbicieli muffinek. Pyszne, aromatyczne i delikatne babeczki, które mogą być przygotowane z jagodami, malinami, borówkami czy porzeczkami. Osobom, które nie trzymają bardzo niskich węglowodanów polecam też wersję z jabłkami i cynamonem 😉 Składniki na 6 sztuk: 3… Czytaj dalej »

LUNCH BOX LCHF NR 2 (keto, LCHF, optymalny, bez glutenu i cukru)

Dzisiaj podpowiadam Wam kolejny pomysł na lunch boxa. O ile łatwiej jest z dorosłymi, którzy na ogół mogą po prostu zabrać obiad i podgrzać go w pracy, o tyle z dziećmi bywa trudniej bo trzeba spakować posiłki, które można zjeść na zimno. Jednak i to nie jest dla nas problemem 😉 Lunch box nr 2:… Czytaj dalej »